炸醬面如何做

文章導讀

經常看韓劇的人想必都非常嚮往韓劇中經常出現的炸醬面,而韓式炸醬面傳入中國之後,也受到了許多中國人的歡迎。但是其實在中國本土地區也有關於炸醬面的製作方法,並且這種製作方法更符合中國大眾的口味。對於愛吃麵條的讀者來說,千萬不要錯過關於對炸醬面製作方法的介紹。

老北京炸醬面做法

用料:麵條、豆瓣醬、五花肉(肥一點)、甜面醬、豆豉辣醬、番茄醬、蔥花少量、姜米少量、香菜適量、八角2個、黃瓜絲、萵筍絲、胡蘿蔔絲、豆腐絲、圓白菜絲、青豌豆、甜玉米粒。

做法

1、豆瓣醬,肥一點的五花肉,甜面醬,豆豉辣醬,番茄醬。

2、準備配菜:蔥花、姜米、香菜、八角2個。

3、鍋中倒入適量的玉米油,油溫微熱放入五花肉,小火煸出油和香味。

4、煸出油后的五花肉變色,此時放入2顆八角,和姜米炒香。

5、炒香後放入香菜恭弘=叶 恭弘,加入香菜的醬非常香,如果不習慣吃香菜,這步可以省略。

6、放入需要量的豆瓣醬。

7、加入甜面醬,為了在炸醬中增加甜度,柔和豆瓣醬本身的鹹度。

8、喜歡吃辣的朋友,可以適當加一些豆豉辣醬。

9、放入少許番茄醬,來柔和炸醬的口感,並且增加複合味道。

10、所有醬都放好后,用鏟子炒勻。

11、加入少許的清水,慢慢熬煮約5分鐘。用豆瓣醬為了快捷也可以不加水炒勻就行。

12、熬制粘稠后,如圖中的樣子,放入蔥花,點一點糖,和味精炒勻即可出鍋。

13、水開后,下入麵條。不要煮的過久,否則吃起來就會很沒口感,但一定要煮熟。

14、煮熟的麵條放入涼開水中過水,夏天更適宜吃過水兒面。

15、豐富的菜碼,黃瓜絲,萵筍絲,胡蘿蔔絲,豆腐絲,圓白菜絲,青豌豆,甜玉米粒。其中胡蘿蔔絲要焯水后再用。

16、配了黃飛紅的麻辣花生碾碎來用。

17、碼上菜碼,淋上炸醬,撒上黃飛紅麻辣花生碎。

好啦,做完以上步驟,一碗色香味俱全的老北京炸醬面就完成了,趕緊大快朵頤吧!

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穿羽絨服配什麼包 解決時尚難題

穿羽絨服配什麼包 解決時尚難題

天冷,大家的注意力好像都放在了厚外套上,最好是把自己裹得嚴嚴的,作為咱們女生最重要的配件,包包往往被忽略掉了,尤其是穿上溫暖的羽絨服,準備出門時,突然發現不知道被什麼包好了,真的好煩好煩啊。

 

穿上暖暖的羽絨服,hold住這寒冷的氣溫是足夠啦,但是有得必有失,穿上羽絨服后的你可能就會顯得比較臃腫了,在這長長冬季,機智如我的小姐姐們當然會選擇保暖的羽絨度護體咯。

但是包包和羽絨服總覺得不是很搭,往往戴着的包包會淪陷在羽絨服中。

可能你會遇到這樣的情況,滑滑的羽絨服很容易讓單肩包滑下,而且本來就厚的羽絨服根本沒法顯肩膀,造型就會顯得很邋遢,而且一直下滑的包包會讓你抓狂不止,基本單肩的包包都要在羽絨服面前陣亡了。

那麼你肯定會說要防止挎包下滑還不容易,我斜挎不就好了嗎,那麼請問你的羽絨服同意了嗎,如果你選錯了羽絨服或者包包的款式,鬆軟的羽絨服被斜挎包一勒,這造型真的慘不忍睹啊,活脫一個賣菜阿姨有木有。連Bella這樣的超模遇到這樣的情況也好不到哪裡去了。

手提款包包

在冬季厚厚的外衣裹身,最不會錯的就是手提了,不管是羽絨服還是大衣都是非常適用的,如果你覺得肥肥的羽絨服上很難駕馭包包,那麼索性把包包從身體上脫離出來,也是不會影響整體造型的。

需要注意的是,羽絨服已經顯得較為臃腫了,那麼在手拎包的選擇上則盡量避開寬大的款式了。

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這幾套時尚LOOK能穿一年!

這幾套時尚LOOK能穿一年!

 

年後大家都開始工作了,總不能灰頭土臉的去面對公司的同事吧?還有如何穿得既fashion,又有格調?這些問題真是令人頭疼!不過不用擔心,小獅妹今天給大家推薦幾款基礎搭配穿搭,你學會就能解決以上的問題啦!​

tip:在學穿搭的同時,你也可以學學怎麼凹造型哦!

part.1風衣+T恤+破洞牛仔褲+高幫鞋

很多男生都喜歡用牛仔褲+T恤的穿法搭配。如果你想營造一種牛仔風,那我推薦搭配一條破洞牛仔褲,再加上高幫綁帶鞋,瞬間展露出你的個性。再搭上一件風衣,優雅自然。帥氣難擋!

part.2麂皮夾克+襯衫(T恤/毛衫)+牛仔褲+綁帶鞋

麂皮夾克是最能彰顯個性搭配,風格復古有格調。尤其是輕薄的版型,不光能做外套,更是可以當做換季時候的中間層。既能保暖,又能搭配出富有層次感的視覺。

可以說非常適合春秋多變的氣溫了。

小獅妹也建議,麂皮夾克的風格偏復古,在穿搭的時候多多加一些復古元素,比如棕色的鞋履,一些有着歷史懷舊風的配飾。都是不錯的選擇!

小獅妹已經把這款卡其色褲子的穿搭推薦給周圍的男同事了。

 

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皂角米桃膠功效

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桃膠皂角米糖水是一種非常適合女性朋友飲用的糖水,可以消脂潤腸,促進腸胃的消化,還可以美容養顏,增加皮膚的彈性,藥用價值是非常高的,但是桃膠皂角米需要花費一定的時間去製作,所以大家可以來學習桃膠皂角米的做法,並且了解這些文章介紹的藥用價值,然後適當的吃一些桃膠皂角米。

第一、消脂潤腸

桃膠皂角米雪燕當中的雪燕是一種很珍貴的植物木髓分泌物,通過泡發之後就能很好的發揮到減脂潤腸的作用,但是經期還有孕期的女性朋友是不能吃的。

但除開這些特殊時期,雪燕能幫助女性朋友減脂潤腸、緊緻皮膚,是日常保養不錯的選擇。

第二、養顏美容

桃膠皂角米雪燕當中的桃膠具有很好的排毒養顏作用,也是很多女性很受歡迎的一種美容佳品。桃膠的醫療美容價值很高,不僅能去除痘印還能治療各種的皮膚斑,確實是美容中的佳品。

第三、降血脂

皂角米屬於植物膠質含量多的食材,含有很多豐富的化合物、維生素也是很豐富的,同時也是一種高能量高碳水化合物,低蛋白低脂肪的食物,每天適量的吃點桃膠皂角米雪燕能起到很不錯的降血脂的作用。

第四、瘦身通乳

很多產後媽媽身材會變得豐滿,所以每天吃點桃膠皂角米雪燕能幫助產後儘快的瘦身,還能起到很不錯的通乳功效,因為雪蓮子具有不錯的祛痰抗菌活血功效,同時還能降血壓保肝潤肺養顏。

桃膠皂角米雪燕的功效很多,尤其是適合女性來吃,女人每天適量的服用桃膠皂角米雪燕能美容養顏還能有效的瘦身減脂,但是服用的時侯也是需要注意禁忌,有的女性孕期的時候服用也應該多加註意,服用的劑量也應該控制好。

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毛衣搭配闊腿褲簡約時尚

毛衣搭配闊腿褲簡約時尚

隨着春天的到來,毛衣搭配闊腿褲的組合又開始流行了起來。初春穿搭毛衣既時尚又保暖,搭配上一條闊腿褲,輕鬆自在又能顯氣質。但是這兩件單品的組合雖然好穿,但是想要穿出不一樣的時尚還是要花點功夫的。今天小編就為大家帶來幾組毛衣加闊腿褲的搭配,希望你能夠穿出更好的時尚。

短款毛衣+闊腿褲

短款的毛衣能夠更好地打造你的腰線,讓你看上去更加的顯高有氣質。一件藍色的短款毛衣讓你的氣質看上去更加的好了,磚型同色系的搭配原則,我們可以在下半身搭配上一條深藍色的闊腿褲,整體的藍色呈現出很有層次感的姿態,在腳上穿上一雙棕色的小皮鞋,讓你的風格偏向於英倫范,走在街頭,就是一道靚麗的風景。

毛衣+校服款闊腿褲

校服款式的闊腿褲在最近幾年的時尚圈中可是十分火熱的單品,它能夠讓你裝上去,帶着一種青春的時尚,圖片中這條校服款式的闊腿褲,側邊紅色條紋的設計讓整體的黑色顯得更加的有個性,在褲腳處開叉的小心機帶着一種唯美視覺效果。身穿上一件修身的毛衣更能夠凸顯你的身材,上緊下松的搭配原則,讓你顯瘦又氣質。

毛衣+牛仔闊腿褲

牛仔材質的服飾都帶着一種十分青春的感覺,身上整個人似乎都充滿着活力。選擇一件淺藍色的牛仔闊腿褲,簡約的版型讓你看上去既時尚又耐看,在褲子上個性的小口袋設計,及前襟處的扣子修飾。讓這條闊腿牛仔褲看上去獨具風格,上半身穿搭上一件修身的短款紅色毛衣,修身的款式能夠讓你的身材看上去更加的唯美,微微帶有露臍的款式,春天穿搭更讓你凸顯出性感的魅力,腳上穿搭上一雙氣質的一字帶高跟鞋,這樣的時尚組合,相信你是不會拒絕的。

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寶寶多大可以吃米糊

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寶寶添加米糊的時間是在八個月後才可以進行,而且添加輔食的用量不能太多,需要逐步的增加的,不然會寶寶出現腹脹的情況,而且媽媽們餵養了寶寶吃米糊之後,可以適當的按摩寶寶的腹部,有助於促進寶寶的腸胃消化。下面就讓我們一起來了解寶寶多大的時間才可以添加米糊等輔食吧。

寶寶幾個月可以吃米糊

有些家長,不管嬰兒出生後有沒有母奶餵養,於出生后數天即添加米糊喂小孩,理由是:米糊吃得飽,而且較稠,夜裡尿少,還可以為母親上班做好準備等等,這是很錯誤的做法。

剛脫離母體的嬰兒,一切都是在逐漸適應的過程中,抵抗力很差,消化功能發育還不夠健全,各類酶的分泌量很少,尤其是澱粉酶更少。米糊是澱粉,它的消化必須要澱粉酶,而3個月以內的嬰兒唾液腺未發育健全(無口水),對米糊不能很好的消化和吸收,而且容易造成消化功能紊亂,如腹瀉等,最終導致發生營養不良性疾病,如營養不良性貧血、佝僂病等。

還有個別嬰兒由於太早添加米糊,引起中間代謝紊亂,影響中樞神經系統,興奮性增高,這種嬰兒易煩躁,夜間愛哭鬧,到了白天又疲勞而睡,打破正常車活規律,更加影響母子休息。因此,我們認為剛出生的新生兒不宜食用米糊,最好在6個月以後添加才合適。

三個月寶寶可以吃米糊嗎

可以的,但是要少量。一般來說,給寶寶添加輔食,應該在三個月後開始,前三個月的寶寶只餵養乳製品便能保證其成長所需要的營養成分,當然,如果寶寶的成長發育的比較好,家長也可以在寶寶三個月的時候開始少量添加米糊作為輔食,一天一次即可,而且應該小量添加,仍以乳製品作為輔食。另外,家長需要注意的是,添加的食物應該盡可能味道清淡。

三個月寶寶吃米糊需要注意些什麼

1、米粉只是輔食,不應當稱為主食

寶寶處於快速生長階段,最需要的營養仍是蛋白質,而米粉中含有的蛋白質含量較少,不能滿足嬰兒生長發育的全部需要,因此嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉或者母乳為主。如只用米粉類食物代替乳類餵養,可能會出現蛋白質缺乏。

2、自製米粉需注意營養單一問題

自製米粉雖然能在一定程度上讓父母更加放心,但是,自製米粉成分及口味均較單一,營養成份不夠全面且寶寶容易厭倦。因此,家長仍需要適當購買市售米粉來滿足寶寶需要。

3、米粉與奶粉最好不要混合沖調

首先,兩者的沖調時候所需要的水溫、濃度以及沖調方法都有所不同,若是一起調配不僅可能造成調製錯誤,而且一起食用會增加寶寶的腸胃負擔,不利於營養的消化、吸收。

4、米粉中最好不要加糖

市場上很多米粉都有添加蔗糖,有些家長為了讓寶寶多吃,另外又添加蔗糖,這種做法是不正確的。米粉本身屬於碳水化合物,含糖量已經不少,如果再加糖可能會導致熱量過高、營養過剩,造成寶寶肥胖,且容易影響寶寶體內糖代謝。

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又發現了戚薇穿搭小心機

又發現了戚薇穿搭小心機

又發現了戚薇穿搭小心機,原來她是故意穿了兩件外套,原本一件黑色的外套已經披在肩膀上了,但是她還穿了一件牛仔外套。但因為這件外套是短款的,而裙子又是高腰的,所以也就可以顯高不止10公分,畢竟隨便一穿都可以拉長腿型呀!

 

 

再看看戚薇在機場的其他造型,因為她是一個身材保持很好的辣媽,所以經常是在上半身穿了很多的情況下,下半身還是穿了一條裙子的,這樣看上去似乎是一點也不怕寒冷。而她上半身的這一件綠色格子外套也是其中一件,外面還有一件皮衣作為外套呢!

 

 

看來戚薇還真是很喜歡穿兩件外套了,畢竟外套的長度不同就會有提高腰線的作用,這其實就是戚薇穿搭的小心機。而像是她之前穿了一件紅色的羽絨服,但是在這件外套下面竟然是穿了一條修身的連衣裙,雖然很不理解,但是卻是意外很好看的。

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八款月子粥

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生完孩子之後,產婦的身體是非常虛弱的,是需要好好進行調理的,在飲食上盡量以清淡為主,不要吃太油膩的食物,月子期間喝粥是很不錯的選擇,大家都知道粥的種類是非常多的,不同種類的粥,對人身體的功效也是不同的,月子期間喝粥也是很講究的,有些粥月子期間是不能喝的。

八款月子粥是什麼?

鵪鶉粥

【材料】鵪鶉1隻,粳米100克。

【做法】

1、鵪鶉殺死,去毛及內臟,洗凈切成小塊入鍋。

2、加水適量煮至肉熟,再加入洗凈的粳米,用大火燒開后改用小火,煮至肉熟粥成。

【功效】鵪鶉肉中富含蛋白質,含量高達22.2%,另外還含有多種維生素和礦物質,以及卵磷脂、激素和多種人體所必需的氨基酸。此粥適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈的產婦。

桂圓紅棗糯米粥

【材料】糯米,紅棗,桂圓肉,紅糖,姜。

【做法】

1、先將糯米用清水浸泡一個小時;紅棗、桂圓肉洗凈;姜切片。

2、鍋內添水燒開,倒入糯米、薑片。

3、煲制一個半小時,待糯米熟后,放入紅棗、桂圓肉。

4、再一同煲制30分鐘左右,加入適量紅糖,攪勻即可盛碗。

【功效】對產後體虛及下血、失血過多所致頭昏失眠、心悸有較好效果。

蓮子粉粥

【材料】蓮子、粳米、紅糖適量。

【做法】

1、蓮子共研細末,每次取15克,同粳米30克煮粥。

2、熟時調入適量紅糖即成,每日早晚各1次。

【功效】適用於產後血暈,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。

山藥南瓜粥

【材料】南瓜 50-100克,山藥 50-100克,高湯 1000ml,米飯 200克。

【做法】

1、南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗凈,切小塊,泡水備用。

2、用雞骨架熬湯,加幾片生薑煮30-40分鐘。

3、取米飯加入高湯500-600ml燉煮,開鍋後轉小火慢慢燉30分鐘。

4、加入南瓜、山藥和剩下的高湯,大火煮開轉小火熬15-20分鐘,加鹽、胡椒粉,雞精適量就可以了。

【功效】健脾補肺,固腎益精。很適合產婦食用,尤其脾胃虛弱者。

紅棗阿膠粥

【材料】紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克。

【做法】

1、將紅棗洗凈,去核;粳米淘洗乾淨。

2、鍋置火上,放入清水、大棗、粳米,用文火煮粥,粥成調入阿膠粉,溶化即成。

【功效】此粥有益氣固攝、養血止血作用。可用於防治產後氣虛、惡露不盡,癥狀為產後惡露癥狀淋漓不絕,質稀色淡紅,神倦無力。

豬肝菠菜粥

【材料】大米300克,菠菜100克,豬肝100克,薑絲、蔥末、鹽、香油、枸杞各適量。

【做法】

1、大米洗凈;豬肝切片,放入沸水中汆燙,撈出沖凈血沫備用。

2、菠菜用開水烫一下撈出切段,枸杞用水泡開。

3、鍋置於火上,放入適量清水,燒開后加入大米,大火煮開,放入豬肝、薑絲,轉小火一同熬煮。

4、粥將熟時放入菠菜、鹽調味。粥熟後放入枸杞,淋少許香油,撒上蔥末即可。

【功效】豬肝可以補鐵,產後1-2周的媽媽可以常吃,菠菜也具有補鐵的功效,豬肝菠菜粥可以當作早餐,常吃可以預防貧血。

薏仁紅豆粥

原料:生薏仁20克,紅豆30克

做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

阿膠糯米粥

原料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當歸一片,北芪少許

做法:阿膠磨碎備用。糯米洗乾淨泡一下,紅棗、枸杞、當歸、北芪洗乾淨,放進砂鍋,開火煮開後用勺子攪一下防止粘鍋,然後關小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關火。

功效:滋陰補血,補肺潤肺,養顏抗衰老。

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懷孕可以吃花生醬嗎

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花生醬是我們日常飲食上十分常見的一種輔料,花生醬的用處非常多,無論是拌面或者是直接食用味道都非常好,而孕婦在懷孕期間身體需要更多的營養成分來供給胎兒生長,而花生醬當中含有大量的不飽和脂肪酸,對孕婦的健康有很大的幫助,孕婦也是可以吃花生醬的。

懷孕可以吃花生醬嗎?

孕婦可以適量的吃花生醬,花生的營養價值是非常高的,比糧食的營養價值還要高,甚至跟牛奶,雞蛋,肉類這些食物相媲美。它富含豐富的脂肪和蛋白質以及不飽和的脂肪酸,而不飽和脂肪酸和蛋白質對寶寶的發育是非常好的,也是不可少的成分。但是由於花生醬油脂和糖分比較高,可適量的吃一些不可過量。所以孕婦是可以吃花生醬的,孕婦吃花生醬的好處如下:

可以有效治療再生障礙性貧血

花生裏面有止血成分,能有效對抗纖維蛋白溶解,從而增強骨髓製造血小板功能,縮短出血時間,血小板的質量得到提高,也有效的改善了血小板質,毛細管的搜索功能得到加強,對於女性的再生障礙性貧血可以得到有效的預防和治療,同時還能促進寶寶的骨骼發育,同時也是非常適合孕婦食用的一種食物。

不要挑選瓶內浮油多的花生醬

在挑選花生醬的時候盡量挑選瓶內浮油較少的花生醬,因為浮油越少意味着產品越新鮮,孕媽媽適量吃一些花生油即可,多吃對身體不利,也容易引發疾病,吃花生醬的時候可以搭配一些堅果和一些含量脂肪脂肪量較低的食品,更有利於健康。

不能跟相剋食物一起進食

與花生醬相剋的食物有秋黃瓜,黃瓜和蟹螃蟹,這些跟花生醬一起吃都會很容易腹瀉,會影響孕媽媽的健康狀態,要格外的注意。

營養價值

花生醬裏面有豐富的維生素A以及維生素E,同時還有大量的蛋白質以及恭弘=叶 恭弘酸,還有礦物質鈣、鐵、鋅、鎂等等,可以有效的降低膽固醇含量,減少心臟病的風險。

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蕃薯乾的做法

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番薯干想要製作起來也並不是那麼困難,只是在做之前先要將自己購買的新鮮番薯切成條狀以後曬制一段時間,這樣才可以讓其中的水分完全暴晒干,否則就會讓製作的時候味道不是很好,等到晒乾以後就可以進行下一步工序,就是需要使用到一些調味料,這一點也是非常關鍵的步驟。

製作番薯干,不能買太大條的番薯,而且剛買的番薯也不能馬上就進行加工,而是要將其置於陰涼處保存一段時間,等番薯裏面的澱粉轉化成更多的糖分,這樣做出來的番薯幹才能更甜,也更有嚼頭。

色澤一般金黃,味甜,有韌性,嚼起來勁道。

是少年兒童喜愛的零食之一。

紅薯條的製作方法:

把個小的紅薯削成條狀,晾乾,再洗凈,蒸熟,晴朗的天氣,就放到外面晒乾,沒有太陽,就得浪費幾個煤球烘乾。曬(烘)紅薯條也得把握尺度,曬得太過了,則堅硬如鐵,牙齒不好者,半天嚼不完一塊;曬得時間不夠,則水分太多,容易發霉,不利收藏。

番薯干在閩西各縣都有,但連城番薯干卻以它獨特的原料與製作方法出名。它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心番薯製作而成,所以又舟紅心番薯干。這些鄉村土質鬆軟,酸鹼適中,氣候適宜,很適合這種紅心番薯生長。

這種番薯干保留着自然的色澤和品質,顏色黃中透紅,民間傳統製作有的為黑色。味道清香甜美,質地鬆軟耐嚼,而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。 保留了天然色澤和品質,顏色黃中透紅,味道清香甜美,質地鬆軟耐嚼,具有豐富的葡萄糖和維生素A、B、C、D以及微量元素銅、磷、鐵。

番薯又叫紅薯,地瓜,甘薯,萌番薯[1],含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c尤多,特別是番薯含有豐富的賴氨酸,而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸,並且含有的賴氨酸比大米白面要高得多。

含有豐富的胡蘿蔔素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。

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