孕婦營養湯食譜大全推薦 孕婦喝湯的注意事項

孕婦營養湯食譜大全推薦 孕婦喝湯的注意事項

孕婦懷孕期間的飲食直接關係著胎兒的健康發育,為促使胎兒更好的發育,建議孕媽咪們懷孕期間多喝點營養湯,那麼,孕婦喝什麼湯有營養呢?孕婦營養湯的食譜大全推薦,下面就跟隨360常識網一起去了解一下吧。

黃豆排骨湯

準備食材:黃豆、排骨、生薑、鹽

做法:

1、黃豆用水侵泡半小時,排骨切段洗凈,生薑洗凈切片備用;

2、先將水燒開然後放入適量生薑,將排骨倒入烫一遍撈起;

3、最後將準備好的黃豆、排骨一同放入鍋內,加入適量清水一同熬煮,出國前加入適量鹽調味即可。

奶湯鯽魚

準備食材:鯽魚、豬腿肉、香菇、生薑

做法:

1、將鯽魚宰殺去鱗去內臟,豬腿肉洗凈切絲,香菇洗凈切片,生薑洗凈切絲備用;

2、鍋內倒入適量食用油,然後加入適量生薑,接着將鯽魚放入鍋內煎至兩面金黃,然後到鍋內加入適量清水,並將豬腿肉和香菇倒入,加入適量鹽,待湯變成奶白色后即可出鍋食用。

冬瓜排骨湯

準備食材:冬瓜、排骨、生薑

1、冬瓜去皮洗凈切塊,排骨切段洗凈,生薑洗凈切絲備用;

2、先用開水烫一遍排骨,然後將排骨、生薑、冬瓜一同放入鍋內,煮大概40分鐘左右即可。

牛腩土豆湯

準備食材:牛腩、土豆、生薑、米酒、鹽

做法:

1、牛腩洗凈切塊,土豆去皮洗凈切塊,生薑洗凈切片備用;

2、先往鍋內倒入適量清水燒開,然後將生薑、牛腩、米酒倒入一同熬煮一遍取出晾乾;

3、藉著將牛腩、土豆倒入鍋內,加入適量清水熬煮大概半小時左右,期間加入適量鹽調味即成。

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蓮藕花生排骨湯

準備食材:蓮藕、花生、排骨

做法:

1、蓮藕去皮切大塊,花生用清水侵泡半小時,排骨切段洗凈備用;

2、將排骨、蓮藕、花生一同當如鍋內,加入適量清水熬煮40分鐘左右即可,出國前加入適量鹽調味。

山藥排骨湯

準備食材:山藥、排骨

做法:

1、山藥去皮洗凈切塊,排骨切段洗凈備用;

2、先用開水烫一遍排骨,然後將排骨、山藥一同放入鍋內熬煮40分鐘左右即成。

紫菜蛋湯

準備食材:紫菜、雞蛋、小蝦米、蔥

做法:

1、紫菜泡發,雞蛋打勻,蔥洗凈切末備用;

2、先往鍋內倒入適量清水燒開,燒開后將紫菜倒入,再次沸騰后將蛋液均勻倒入並迅速攪拌,藉著放入適量小蝦米,加入適量鹽和香油,出鍋前撒適量香蔥即可。

孕婦喝湯的注意事項

1、注意煲孕婦湯,要慎用八角、桂皮、五香粉等的食材。

2、湯盡量不要煲得過於油膩。對於孕婦來說,湯太油膩是難以下咽的,特別是剛剛懷孕的准媽媽來說,胃口不好,喝較為油膩的湯水,反而會使食慾下降和增加嘔吐的次數。

3、湯里的食材可以與枸杞、白果相搭配,有利於孕婦的營養攝入和寶寶的發育。

4、食物的安全很重要,要選取新鮮的肉類和蔬菜,煲湯之前洗乾洗凈。

5、也可以在煲湯過程中放入一些海產品,有助於孕婦對於鈣、鐵等的吸收。

總而言之,孕婦喝湯對身體有好處,可以補充營養,又容易消化吸收。如果孕婦食慾差,也可以多喝湯,改善身體。

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