孕媽貧血會影響健康 為準媽媽推薦六款孕期養血食療

貧血是女性朋友常見的有個問題，尤其孕期的准媽媽更容易出現貧血的癥狀，孕媽貧血會影響到自身的健康，也會傷及胎兒，所以女性朋友在孕期一定要注意補血，下面360常識網就為準媽媽帶來了六款孕期養血食療，希望對您有所幫助。

當歸生薑羊肉湯

製作方法：取當歸、生薑各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗凈切塊，當歸用紗布包好，再將山藥、薑片放砂鍋內，加水適量，共燉湯，爛熟後放調味品，飲湯食肉。

食用方法：每周3-4次，連用20天。

黃芪雞汁粥

主料：重1000～1500克的母雞1隻配料：黃芪15克，大米100克。

製作方法：將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。

用法：早、晚趁熱服食。

宜忌：感冒發熱、外邪未盡者忌服。

功效：益氣血、填精髓，適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。

豬肝粥

主料：豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100～150克，大米100克。配料：蔥、姜、油、食鹽各適量。

製作方法：將動物肝洗凈切成小塊，與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋，加水約700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。

用法：每日早、晚空腹趁熱頓食。

功效：補肝、養血明目，適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。

黑糯米粥

主料：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克，配料：紅糖適量。

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製作方法：大棗洗凈待用。桂圓去皮洗凈待用。黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

功效：大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。

紅棗黑木耳湯

主料：黑木耳15克，紅棗15個。配料：冰糖

製作方法：將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

功效：清熱補血，適用於貧血患者。

豆腐豬血湯

主料：豆腐250克，豬血(羊血、牛血也可)400克，大棗10枚。

製作方法：將大棗洗凈，與豆腐、豬血同放入鍋中，加適量水，煎煮成湯。

用法：飲湯，食棗。15日為1療程。

功效：補血，適用於婦女產後貧血。

孕婦如何預防貧血？

（1）對於鐵缺乏造成的貧血，工業化國家長期以來採用食物強化鐵劑的方法取得了很好的效果，近年來許多發展中國家也推行食物強化鐵劑解決婦女及兒童貧血，常用與強化鐵劑的食物有麵粉、玉米粉、醬油、糖、鹽等。

（2）改善飲食，吃富含鐵的食物。動物性食物中肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高、吸收好。蛋黃中也含有鐵，蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的恭弘=叶 恭弘酸，恭弘=叶 恭弘酸參与紅血球的生成，恭弘=叶 恭弘酸缺乏造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此飲食中既要食入一定量的肉類、肝臟、血豆腐；也要食用新鮮蔬菜。肝臟中既含有豐富的鐵，維生素A，也有較豐富的恭弘=叶 恭弘酸，維生素A對鐵的吸收及利用也有幫助。每周吃一次肝對預防貧血是十分有好處的。

（3）對於中度以上貧血，口服鐵劑治療也是十分必要的。孕期貧血除服鐵劑以外，服用小劑量的恭弘=叶 恭弘酸（每日400ug）。孕婦服用小劑量恭弘=叶 恭弘酸不僅有利於預防貧血，還有利於預防先天性神經管畸形和先天性心臟病。但恭弘=叶 恭弘酸劑量不要大。

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