孕期吃這五種食物影響鈣吸收 孕媽媽這樣吃才健康
2020-02-12 12:07:43 來源：360常識網 熱度：
導語：孕媽媽的飲食是需要特別注意的，很多孕媽媽都不知道哪些食物要少吃，今天小編就要告訴你，影響鈣吸收的食物要少吃，下面就一起和360常識網
孕媽媽的飲食是需要特別注意的，很多孕媽媽都不知道哪些食物要少吃，今天小編就要告訴你，影響鈣吸收的食物要少吃，下面就一起和360常識網來了解下吧。
准媽媽為什麼要補鈣
1.滿足胎兒發育的需要
胎兒的生長發育，尤其是骨骼組織的發育，尤其需要從母體內汲取營養，否則胎兒將來就有可能出現先天性佝僂病，比如雞胸和O型腿。另外，鈣對胎兒的智力、神經系統、心臟節律、血液凝結能力的發育也很重要。
2.孕婦自身需要大量的鈣
孕婦缺鈣的可能極大，因為孕婦不但要供給胎兒發育所需的鈣，還要滿足自身新陳代謝所需的鈣。尤其是當胎兒正吸收大量的鈣、但孕婦本身並沒有及時補鈣時，就會造成孕婦更嚴重的缺鈣癥狀。
孕期吃這5種食物影響鈣吸收
1.有澀味的蔬菜——草酸
懷孕后，孕媽媽一般都會開始注意多吃蔬菜水果，但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸（比如菠菜、莧菜、竹筍），而草酸在腸道中會與鈣結合，形成不能溶解的沉澱物，從而影響鈣的吸收。
因此，建議孕媽媽吃蔬菜、水果不要過量，每天吃500-750克即可，尤其注意避開有澀味的蔬菜，如果一旦要吃，也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪。
2.大米麵粉——植酸
大米和麵粉都含有植酸，而植酸會在消化道中與攝入的鈣結合，產生不能被人體吸收的植酸鈣鎂鹽，這樣會影響鈣的吸收率。
因此，建議孕媽媽I食用大米和麵粉時多做一件事。在做米飯時，可以先將大米用適量溫水浸泡半小時，這樣米中的大部分植酸就能被植酸酶分解；而麵粉發酵后也能分泌出植酸酶，從而消耗掉麵粉中的植酸。因此建議孕媽媽選擇吃蒸饅頭等需要發酵的麵食，這樣可以避免植酸影響鈣的吸收。
3.可樂、咖啡、漢堡包——磷酸
可樂、汽水等碳酸飲料、和咖啡、漢堡包、比薩餅、炸薯條、動物肝臟等食物含有磷，而這會影響人體內的鈣磷比例。因為正常情況下，人體內的鈣∶磷比例是2∶1，如果孕媽媽大量食用含磷的食物，會使鈣磷比例變化，如果鈣磷比例達到1∶10～20，過多的磷就會把體內的鈣“趕”出體外，從而影響補鈣。
4.高鹽食物——鈉
過多的鹽分會影響身體對鈣的吸收，還可能導致體內骨骼中原有鈣的流失。這是因為鹽中含有鈉，人體內多餘的鈉會經由腎臟排除體外，腎臟在排出鈉時需要消耗鈣，研究显示，我們的身體每排泄1000mg的鈉，就會損耗26mg的鈣。如果孕媽媽經常吃高鹽食物，攝入鈉過多，就會影響體內鈣的吸收，因此建議孕媽媽飲食應以清淡為主。
5.油脂類食物——脂肪酸
有的准媽媽在孕期會因為口味改變嗜吃油脂類豐富的食物，但脂肪在體內會分解成脂肪酸，而脂肪酸（尤其飽和脂肪酸）在胃腸道會與鈣形成難溶物質，從而使鈣的吸收率降低。因此，孕媽媽一定要合理安排飲食，不要吃太多過於油膩的東西。
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孕期補鈣注意事項
1.最佳補鈣方法：少量多次
多次補鈣比一次性大補效果要好。比如500ml的牛奶可以分2次喝，每天吃2-3次鈣片。
2.最佳補鈣時間：晚餐半小時后、睡覺前、早晨
草酸、植酸會影響鈣的吸收，進食後過一段時間補才合適，而後半夜和早晨的血鈣濃度低，也是適合補鈣的時間。
3.補鈣的同時也要補維生素D
維生素D可以促進鈣的吸收，幫助鈣在骨骼中沉積的同時，減少鈣通過腎髒的排出量。而且孕婦補充維生素D，還有利於預防小兒佝僂病。富含維生素D的食物有：奶油、蛋黃等。
4.選擇來源安全可靠的碳酸鈣
補充鈣的來源有很多，如果長期選擇扇貝殼、牡蠣殼之類的來源，因為環境污染的原因，可能會引起重金屬中毒。所以建議選擇較為純凈的碳酸鈣，它不含糖、脂肪和膽固醇，適合孕婦食用。
孕媽媽這樣吃才健康
孕一月——血液循環開始、甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發展、腦部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡營養，均衡飲食的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A，主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。
孕二月——腦神經出現，肌神經、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入；肌肉發育、口鼻腔發育、氣管、支氣管出現、肝臟製造紅細胞，需要補充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油中；胃發育完成，視神經形成、性器官分化出來，宜補充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動物內臟、蛋黃、胡蘿蔔、豆中含量豐富；胎兒指頭形成、唇部、耳朵形成，補充蛋白質、鈣、鐵、維生素A的攝入，宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚、豆、黃綠色蔬菜。
孕三月——膀胱形成、手指甲、腳趾甲形成，宜補充維生素A、蛋白質、鈣，增加動物肝臟、蛋、牛奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜的攝入。肺部出現雛形、甲狀腺分泌荷爾蒙，補充維生素A，宜增加飲食物中的動物肝、蛋、牛奶、乳酪、黃綠色蔬菜。
孕四月至孕五月——皮膚菲薄、已有呼吸運動，宜補充鈣、氟、蛋白質、硫，增加蛋、牛奶、海產、豆、魚、紅綠色蔬菜、骨制食品的攝入。
孕六月——眼睛完成，宜補充蛋白質、維生素A，增加飲食物中的動物肝、蛋類、牛奶、乳酪、黃綠色蔬菜和魚。
孕七月至孕八月——神經系統、調節身體功能，需要補充鈣、鉀、鈉、氯、維生素D、煙鹼酸，增加蛋、肉、魚、奶、綠恭弘=叶 恭弘蔬菜、糙米的攝入。
孕九月——皮脂腺活動旺盛，宜補充蛋白質、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、魚、奶、馬鈴薯、米飯、麵條、玉米比例。
孕十月——雙頂徑大於9厘米、足底皮膚紋理，發育需要補充鐵，增加攝入動物肝、蛋黃、牛奶、內臟、綠恭弘=叶 恭弘蔬菜、豆類。
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