領隊服務費≠境外小費

  實踐中,在銷售出境游產品時,一些旅行社將領隊小費從旅遊團費中拆分出來在出行前向旅遊者另行收取,通過這種方式來降低出境游產品的售價,增強自己的市場競爭力。對於旅行社的這種方式,一部分旅遊者認為我國並沒有支付小費的相關法律規定,國內售賣的出境游產品也不應收取小費,出行歸來時,他們往往因領隊收取小費事宜與旅行社產生爭執。本文將就旅行社在出行前向旅遊者另行收取領隊小費的合法性進行分析。

  案由

  2013年5月12日,遊客方某參加ZX旅行社組織的南極24日郵輪旅遊。雙方簽署的旅遊合同中約定:“團費總價79500元,不包含領隊、司機、導遊及其他未提及的費用”。方某支付團款的當日,ZX旅行社的銷售人員交給方某一份“24天南極洲攝影探索經典旅行”行程單,其中,在“郵輪客艙價格表”中註明:“報價包含中文領隊及當地中文地陪,團隊簽證費用等;不含全程領隊、司機、導遊小費10美元/人×23晚=230美元/人,以上包含項目中沒有提到的項目”。出行歸來,方某對旅行社在郵輪上另行收取小費的行為表示不滿,訴至法院要求退還。

  ZX旅行社辯稱:國內遊客沒有支付境外司機、導遊、領隊小費的習慣,被告僅是建議原告在境外支付司機、導遊、領隊小費,但是並沒有向原告強行索取小費。雙方根據合同協商確定的小費數額,由原告自願交納。如果原告對合同有異議,應該於出發前或是交齊尾款前提出,並在雙方認可下修改合同,而不是在所有行程及安排都結束后提出異議。因為領隊在旅行全程都提供了服務,因而對原告提出的退還司機、導遊、領隊小費的意見不予考慮。

  法院經審理認為,被告組織出境旅遊時安排領隊全程陪同是履行法定義務,領隊全程陪同的服務費用應當包含在包價旅遊合同的團費中。小費是服務行業中顧客支付給服務人員的一種額外的報酬,通常是顧客自願支付的,在有的國家支付小費是約定俗成。遊客在境外旅遊過程中需要向境外相關旅遊服務人員支付小費,旅行社在簽訂旅遊合同時向遊客明確說明的,不違反《中華人民共和國旅遊法》(以下簡稱為“《旅遊法》”)的規定,旅行社可以代收並轉交。但是,如果旅行社在簽訂旅遊合同時約定遊客向自己委派的導遊、領隊支付小費的,也屬於“索取”行為,違反《旅遊法》的規定。因此,原、被告簽訂的旅遊合同及行程單中約定的原告需向被告派出的領隊支付小費,違反《旅遊法》。最終,法院判決,ZX旅行社退還原告領隊小費,共計942.2元。

  評析

  《旅遊法》第41條第二款規定,“導遊和領隊應當嚴格執行旅遊行程安排,不得擅自變更旅遊行程或者中止服務活動,不得向旅遊者索取小費,不得誘導、欺騙、強迫或者變相強迫旅遊者購物或者參加另行付費旅遊項目”。《旅遊法》第102條第三款規定,“導遊、領隊違反本法規定,向旅遊者索取小費的,由旅遊主管部門責令退還,處一千元以上一萬元以下罰款;情節嚴重的,並暫扣或者吊銷導遊證。”

  旅行社在旅遊合同約定的旅遊費用之外,另行要求旅遊者支付定額的領隊小費的行為,很可能被認定為“索取小費”,應當予以退還。根據本文案例可知,若旅遊目的地國家本身確有支付服務費或小費的習慣,旅行社為遊客提供支付小費金額參考標準和統一代收代付境外小費服務是合法有效的。律師提示旅行社代收代付境外小費時應當從保護遊客知情權的角度出發,事前對小費消費情況進行充分的提示,且事後保留向境外服務商代為支付小費的證據。

  現實中,為了能在競爭日益激烈的旅遊市場中守得一隅,旅行社管理者們可謂絞盡腦汁,有的不斷調整經營模式,有的盡可能地壓縮成本。其中,就有一部分旅行社採用將部分成本從旅遊團費中拆分出來、改為在出行過程中另行收取的方式來降低旅遊產品售價。“領隊服務費”由此而生,一部分旅行社聲稱另行收取的“小費”其實質就是“領隊服務費”。

  其實,《旅遊法》第38條已有明確規定:“旅行社應當與其聘用的導遊依法訂立勞動合同,支付勞動報酬,繳納社會保險費用。旅行社臨時聘用導遊為旅遊者提供服務的,應當全額嚮導游支付本法第六十條第三款規定的導遊服務費用”。《旅遊法》第六十條第三款還規定:“安排導遊為旅遊者提供服務的,應當在包價旅遊合同中載明導遊服務費用”。可見,旅行社應當向其安排的領隊依法支付服務費用,領隊服務費應當包含在旅遊者支付的旅遊團費中。否則,就應當按照《旅遊法》第九十六條的相關規定,如旅行社未向聘用的導遊支付導遊服務費用的,“由旅遊主管部門責令改正,沒收違法所得,並處五千元以上五萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停業整頓或者吊銷旅行社業務經營許可證;對直接負責的主管人員和其他直接責任人員,處二千元以上二萬元以下罰款”的行政處罰。但是,需要注意的是,如旅行社在出境旅遊合同中明確約定“旅遊費用中不包含領隊服務費”且“領隊服務費應當由旅遊者出發集合時向領隊現場支付”,並在招徠旅遊者時對另行收取領隊服務費事宜進行充分的說明的,從現有的相關判例來看,多數判決並不否定此種合同約定的有效性。

  至此,筆者提示旅行社管理者,在“盡可能地壓縮成本”的時候,需注意我國旅遊法律法規對於“領隊服務費”的專門規定,切實履行相關法律義務,避免增大業務經營的法律風險。

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吃白山藥的好處

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山藥是一種比較受歡迎的食材,白山藥對人體的好處有很多,山藥吃起來比較容易消化,可以改善腹瀉的表現,還可以排濕,增強人體免疫力,很多人不了解吃白山藥的好處有哪些,吃白山藥除了以上的好處以外還有很多好處,吃白山藥的好處有哪些?接下來我們來看看吧。

一.降血壓

中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等,都是有山藥配成的有名方劑,不僅用於治療腎虛病症,還用於治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病症。

二.延緩衰老

現代科學證明,山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸,主治產後虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯,可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯,可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等,這都有利於延年益壽。

三.可治皮膚病

山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用,可促進上皮生長、消炎和抑菌,常用於治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

四.山藥做法

1.玫瑰山藥泥

這款甜點做法簡單,但是味道很好。山藥口感細密綿軟,口味清甜,夾雜着點點玫瑰花瓣,不僅可以健脾除濕氣,還能美容養顏。

原料:山藥500g,玫瑰花茶1小把,奶粉2大勺,細砂糖2大勺。

做法:

1、山藥入鍋蒸熟,蒸熟的山藥放入盆中。

2、趁熱放入干玫瑰花,放入適量奶粉。

3、放入適量細砂糖調味,把山藥碾成泥,攪拌均勻,用模具造型即可。

2.山藥炒羊肉

羊肉是一樣很好的溫補食材,對於咳嗽,慢性支氣管炎,虛寒哮喘都有一定的治療和補益的效果。羊肉做的不好容易有羊騷味,這道菜中加了羊肉的白鬍椒粉和辣椒,不僅去除了羊騷味,而且下飯非常香。

原料:羊肉200克,山藥1跟,香芹2根,紅尖椒2個,食鹽半勺,姜3g,蒜5瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽半勺,香油1小勺,大蔥1段,植物油和白鬍椒粉適量。

做法:

1、將羊肉切成片,香芹切段,蔥姜蒜切片,紅椒切圈。

2、將山藥去皮切厚點的片,入開水鍋中焯個10秒鐘撈出備用。

3、鍋入油加熱,下入羊肉片炒斷生后立刻盛出。

4、凈鍋再入油,炒香蔥姜蒜,下入羊肉片、香芹段、紅椒圈炒片刻。

5、再加入料酒和山藥,快速加入生抽、老抽、鹽和白鬍椒粉大火炒勻,最後淋入香油即可。

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冬陰功湯的食材

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如果去到泰國旅遊的話,當地有一道特色美食應該是每一個遊客都不能錯過的,那就是冬蔭功湯。冬陰功湯作為泰國地區的一個特色美食,傳入中國地區之後也受到了不少人的喜愛。做冬陰功湯的過程中必不可少的調味料就是冬陰功醬,除此之外,還有什麼食材是製作冬陰功湯的時候必不可少的?

做法一

食材準備

冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷恭弘=叶 恭弘、香恭弘=叶 恭弘 、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽

製作步驟

1.蝦、草菇洗凈,紅椒、香茅、良姜洗凈切碎,青檸檬切片;

2.起油鍋,將大蝦放入橄欖油中,炒至粉紅色;

3.原鍋加水6杯,再加1匙鹽及兩匙椰奶,將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷恭弘=叶 恭弘及香恭弘=叶 恭弘放入水中,煮沸;

4.放入草菇,慢火煮3~4分鐘,加入魚露及鮮檸檬汁調味后即可出鍋,然後再放置冰箱過3-4分鐘便可。

做法二

食材準備

鮮蝦8隻、雞湯1升、香茅1隻、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鮮辣椒適量、冬陰功醬1.5大匙、青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量

製作步驟

1、蝦洗凈去殼(不去殼也行)。

2、草菇去蒂洗凈,切對半。

3、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗凈。

4、將雞湯倒入鍋中,放入姜和香茅和香菜頭。

5、湯煮沸後放入草菇 。

做法三

材料:蝦 蛤蜊 草菇 朝天椒 冬陰功醬 香茅 姜 檸檬 白糖 椰漿 魚露 白鬍椒粉

做法:

1.蝦去殼去蝦線,蛤蜊放淡鹽水裡吐沙半小時,將處理好的蝦和蛤蜊飛水后洗凈瀝干。

2.草菇切片飛水去草腥味后洗凈瀝干,朝天椒取兩三顆切小段備用。

3.香茅和薑片在燒開的水中煮約30分鐘,出香味。然後濾掉香茅和薑片不要,留下湯。

4.將剩下的湯燒開,放入焯好的草菇、蝦、蛤蜊、切好的辣椒、冬陰功醬,調入少量魚露、鹽(可最後根據鹹淡再加)、白糖、白鬍椒粉,攪勻,去浮沫。

5.在正在熬的湯中擠中適量的檸檬汁。

6.熬約十五分鐘,倒入椰漿拌勻,起鍋,關火。

做法四

主料:鮮香菇、龍蝦

輔料:香茅、檸檬恭弘=叶 恭弘、檸檬

調料:姜、方便冬陰湯配料、辣椒(紅,小)、法香、橄欖油、椰漿、食鹽、魚露

做法:

1、食材較多,請酌情準備。草菇對半切開備用。

2、鍋中加入700ml的水,放入香茅、薑片、檸檬恭弘=叶 恭弘和法香煮水。放入小米椒和冬陰功湯塊,也可以用冬陰功醬代替。大約煮20分鐘左右出香味后,撈出材料不要。

3、放入草菇同煮。再放入剝好的蝦仁。

4、加入魚露。再放入椰漿(10克椰漿粉+20ml清水)。

5、最後青檸檬半個擠汁。放入檸檬汁即可出鍋。

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鐵棍山藥煮多久

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鐵棍山藥是山藥中補腎益氣效果最好的一種,營養豐富,蒸或煮都可以,一般開鍋以後,15到20分鐘就可以了。

一.鐵棍山藥煮多久?

半個小時差不多就熟了,我們將鐵棍山藥放入鍋中進行蒸煮的時候,可以先等待20分鐘,隨後再用筷子進行戳一戳,若是戳得動,那就說明熟了。若是煮粥的話,那麼鐵棍山藥會熟的更快。

需要注意的是:在削皮的時候,手上需要沾點鹽,會降低山藥的黏度,等山藥的外皮去除之後,將它放入水中,杜絕空氣,避免氧化,從而就會避免了山藥變色。

二.鐵棍山藥皮能吃嗎

鐵棍山藥的皮是可以吃的。因為鐵棍山藥是山藥中比較出名的一種,它的歷史比較悠久了,現在更是在國內名氣大盛。鐵棍山藥皮中含有豐富的銅元素,這種元素可以氧化酶,對身體的健康有很大的幫助。我們在吃鐵棍山藥的時候,只要將表面的泥土洗凈,就可以了。

三.鐵棍山藥正確的去皮方法

1、我們需要準備好打火機、洗碗手套、鋼絲球這三樣事物。

2、我們將打火機打開,然後將山藥周圍的毛須進行烘烤,將它盡數去除掉。

3、這時手套就要戴在手上了,用準備好的鋼絲球不斷的揉搓鐵棍山藥,記得動作一定要輕柔。以免傷及到山藥肉。若是鐵棍山藥過於細小的話就不要揉搓了。

4、等鐵棍山藥揉搓好之後,再將鐵棍山藥洗凈,將它放入籠屜中進行蒸煮,等待20分鐘之後,可以用筷子戳一戳,當筷子能戳透鐵棍山藥的時候,就說明熟了。

5、這時將鐵棍山藥取出,將它的外皮輕輕撕去,就可以吃了。

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十堰特色小吃

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十堰當地的特色美食小吃融入了鄂菜跟川菜兩種不同的特色口味,形成獨特的飲食文化,並且做出來的各種特色小吃,都比較注重食材本身的特色,吃起來味道比較香醇濃厚。

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操作方法

01

一.三合湯

十堰當地比較傳統的一道美食,在當地非常的有名氣了,距今最起碼已經有超過400年的歷史,在三合湯裏面放入鹵牛肉,然後加上紅薯粉澆上濃厚的湯汁,再放上各種不同的輔料,這樣吃起來香濃入味。

二.丹江口全魚宴

全魚宴選自丹江口水庫裏面的魚,這裏的水質非常的清澈,養殖出來的魚,肉質鮮嫩,營養價值相當豐富,種類也比較多,做出來的這種全魚宴在當地更是非常的有名氣,吸引了眾多的遊客到這裏來品嘗。

三.鄖西馬頭羊

很有特色風味獨特的一道美食,這種馬頭羊的肉色比較鮮紅,肉質非常的細嫩,脂肪分佈也相當的均勻,吃法眾多,可以直接燉着吃、清蒸或者是紅燒,尤其冬季的時候成為美食佳品,幾乎家家戶戶都會做這種美食來吃。

四.黃花菜

營養價值極高的一種菜品,在石岩當地非常的受歡迎,也被稱之為金針菜,因為它的外形長得有點像金針菇,這種黃花菜可以晒乾之後長久保存,吃的時候只要在水裡面泡一下,清炒涼拌都很不錯。

五.酸漿面

很有特色的一種風味小吃,物美價廉,大街小巷到處都能夠看到這樣的麵食店,做出來的美食酸香撲鼻,入口感覺比較清爽,其實在當地很多農戶自己家裡面都能夠製作出這種小吃,味道相當的正宗。

六.竹溪碗糕

當地製作這種碗糕歷史非常的悠久,距今最起碼已經超過500年,做出來的碗糕味道比較香甜,吃起來甜而不膩,入口感覺比較疏鬆,是一道老少咸宜的小吃。

七.武當山凍豆腐

這裏的豆腐製作主要是取自武當山的山泉水製作而成,水質特別的清澈甘甜,做出來的豆腐也有甜甜的味道,色澤嫩白,吃起來很香,冬天的時候將這種豆腐直接放在,露天的環境下,就可以做成簡單的凍豆腐。

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境外旅遊車禍頻發 意外傷害該誰擔責

  暑期是旅遊旺季。出門本是為了休閑放鬆,但一些飛來橫禍徒增了旅遊者的煩惱。上周,老撾和泰國清邁各發生了一起載有中國遊客的旅遊巴士車禍,均造成人員傷亡。頻發的旅遊事故,讓正在旅途或打算出遊的人們多了幾分擔憂。那麼,對於旅遊過程中發生的人身意外傷害,誰應當負責呢?

  1.旅行社是保障旅遊者安全的責任主體

  安全是旅游業的生命線,是旅行社開展旅遊活動的先決條件。但是旅遊環境存在着不穩定性,自然災害、社會治安、社會環境等不可控因素增大了安全事故發生的可能性。如果旅行社疏於安全防範,則無形中進一步增大了旅遊事故發生的幾率。

  一般情況下,旅遊者會接觸到兩類旅行社:一類是組團社,另一類是地接社。組團社是指與旅遊者訂立包價旅遊合同的旅行社;地接社則是指接受組團社委託,在旅遊目的地接待旅遊者的旅行社。此外,為旅遊者提供旅遊服務的還有履行輔助人,是指與旅行社存在合同關係,協助其履行包價旅遊合同義務,實際提供相關服務的法人或者自然人。相較地接社,履行輔助人提供服務的內容更為單一,只提供住宿、餐飲、交通等服務中的某一項。如果組團社未按合同約定提供相應的服務,則旅遊者可要求組團社根據合同的約定承擔責任。因為地接社和履行輔助人並非旅遊合同的簽訂主體,故旅遊者無權要求地接社和履行輔助人承擔合同義務。但是組團社、地接社和履行輔助人都應當承擔法定義務,而法定義務中最為重要的一項便是安全保障義務。

  我國侵權責任法規定:賓館、商場、銀行、車站、娛樂場所等公共場所的管理人或者群眾性活動的組織者,未盡到安全保障義務,造成他人損害的,應當承擔侵權責任。旅遊法中規定:由於地接社、履行輔助人的原因導致違約的,由組團社承擔責任;組團社承擔責任后可以向地接社、履行輔助人追償。由於地接社、履行輔助人的原因造成旅遊者人身損害、財產損失的,旅遊者可以要求其承擔賠償責任,也可以要求組團社承擔賠償責任;組團社承擔責任后可以向地接社、履行輔助人追償。《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》規定:從事住宿、餐飲、娛樂等經營活動或者其他社會活動的自然人、法人、其他組織,未盡合理限度範圍內的安全保障義務致使他人遭受人身損害,賠償權利人請求其承擔相應賠償責任的,法院應予支持。

  由此可見,旅行社的安全保障義務主要包括安全提示、風險防範、危險制止和安全救助等。譬如在旅遊者上車時,旅行社工作人員應當提醒他們正確放置行李、系好安全帶等;在旅遊者因意外受傷后,應當及時施救。如旅行社未盡到法定的安全保障義務,那麼旅遊者就可以據此要求對方承擔賠償責任。

  具體到前文中提到的旅遊巴士事故,遭受人身傷害的旅遊者既可以選擇以旅遊合同糾紛為由起訴組團社,要求其承擔違約責任,也可以選擇以侵權責任糾紛為由將組團社、地接社和履行輔助人(即巴士運營方)列為共同被告,要求其賠償因未盡合理限度範圍內的安全保障義務而導致旅遊者產生的各項損失。

  2.旅遊者對自身安全負有責任

  雖然旅行社和履行輔助人負有法定的安全保障義務,但這並不意味着一旦旅遊者在途中發生人身意外傷害,他們就必須承擔全部的法律責任。因為,在某些情況下,旅行社和履行輔助人的安全保障義務責任是可以被減輕甚至免除的,具體包括以下三種情形:

  第一種是因不可抗力引發的意外傷害。我國合同法規定:因不可抗力不能履行合同的,根據不可抗力的影響,部分或者全部免除責任,但法律另有規定的除外。當事人遲延履行后發生不可抗力的,不能免除責任。不可抗力,是指不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況。不可抗力通常被認為包括戰爭、自然災害、罷工、騷亂、政府行為等情況。

  第二種是第三人侵權造成的意外傷害。侵權責任法規定:因第三人的行為造成他人損害的,由第三人承擔侵權責任;管理人或者組織者未盡到安全保障義務的,承擔相應的補充責任。在有第三人侵權的情況下,旅行社承擔的是一種補充責任。比如,旅行社安排旅遊者入住的賓館沒有完善的安保措施或者保安沒有認真履行職責,導致住宿的旅遊者被外來人員毆打致傷。這種情形下應由打人者承擔侵權責任,在無法找到打人者或者打人者沒有賠償能力時,才由旅行社或賓館承擔責任。

  第三種是旅遊者自身原因造成的意外傷害。侵權責任法規定:被侵權人對損害的發生也有過錯的,可以減輕侵權人的責任。損害是因受害人故意造成的,行為人不承擔責任。如果相對於旅遊者的過錯,旅行社和履行輔助人的過錯對損害結果發生的影響是輕微的,那麼旅行社和履行輔助人可能只需承擔次要責任。這在一些危險係數較高的項目中較為多見。例如,旅遊者在參与海島浮潛、高空蹦極等旅遊活動時,應該預料到活動中會有一些磕碰,即可以預判此項活動可能發生一定的危險,同時旅遊者對自己的年齡和健康狀況是最為清楚的,應當對自己的能力是否足以很好地體驗此項活動有一定的判斷。因此,如旅行社已充分告知旅遊者項目的具體細節並進行安全提示的情況下,旅遊者仍執意為之,由此造成損害的,旅遊者需要自行承擔責任。

  3.計劃出行牢記“三個意識”

  為了避免旅途中各種不必要的糾紛和麻煩,也為了更好地維護自身的合法權益,建議旅遊者在計劃出行時,要具備“三個意識”:

  一是強化合同意識。旅遊者在簽訂合同之前,應當仔細閱讀合同條款,對不理解或理解上與旅行社存在分歧的條款,要求旅行社解釋清楚或簽訂補充協議,避免旅行社利用格式合同誤導旅遊者,推脫責任。為防患於未然,在旅行社提示是否投保人身意外傷害保險時,盡量根據自身需求選擇購買適合的人身意外傷害保險。

  二是提高安全意識。旅遊者應當聽從旅行社和導遊的合理安排,避免脫團單獨活動,如確需獨自行動,一定要事先徵得導遊或者領隊的許可。在選擇高風險旅遊項目時,不能盲目追求新鮮刺激,而應當從自身實際情況出發,在認真了解項目詳情后再確定是否參与。

  三是樹立證據意識。旅遊者要妥善留存或及時向旅行社索要旅遊合同及付款憑證。對於旅行社和履行輔助人的違約或侵權行為,通過照片、視頻、錄音等方式及時固定相關證據。一旦產生糾紛,积極通過與旅行社等協商、向旅遊行政主管部門或消費者協會投訴、提起訴訟等方式解決,對於可能涉嫌犯罪的行為,應當及時向公安部門報案。如發生群體性權益受損事件,旅遊者也可以選擇集體訴訟或公益訴訟的方式維護合法權益。

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吐司可以怎麼吃

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吐司也是麵包中的一種類型,雖然在大多數人的眼中看來吐司平平無奇,但是吐司卻恰恰是許多家庭會選擇的一種早餐食物。主要是因為吐司的保存時間較久,並且還可以根據個人的口味選擇不同的吐司吃法。由於每一個人的口味不同,所以吐司的吃法也是多種多樣,如何製作吐司才會更加好吃呢?

一、雞蛋烤吐司

雞蛋可以為吐司增加焦黃的外皮,芝士則添加濃香的味道,將兩者混合在一起,配上香腸的熏肉香,怎麼能夠讓女生抵抗得了呢。

首先為了讓吐司在雞蛋浸染地更加徹底,提前一個晚上將麵包切掉邊緣放在雞蛋液中。第二天拿出來的時候吐司吸飽了蛋汁變得十分柔軟,然後在兩片麵包之中加上火腿片和芝士片,在小火熱鍋中煎到兩面焦黃就可以取出了。

在表面撒上一點糖粉或者果醬,咬下去就有滿滿的芝士溢出,每一口都是極致的享受。

二、蒜香烤吐司

吐司也可以變成午後和聚會時朋友分享的小食,喜歡蒜香味道的女生千萬不能錯過這一種做法。烘烤過的吐司水分減少,變得酥香乾脆,配上一杯果飲,讓你口齒留香。

首先將吐司切成長長條,保留四邊口感會更加有層次感。最重要的是蒜香醬料的調製,將大蒜研磨成泥狀,切碎青蔥一起放到融化好的黃油之中,用黑胡椒調味,羅勒恭弘=叶 恭弘增加香氣。再烤盤中放上油紙塗上橄欖油,用刷子將麵包條的三面塗上蒜醬進行烘烤,十分鐘后就可以出鍋了。

三、草莓吐司卷

新鮮的水果是吐司最好的搭檔,清爽可口又不用擔心長胖。如何讓水果和吐司進行完美融合,你需要學習一下這一款草莓吐司卷了。

將吐司的邊角去掉更容易成型,用手先將鬆軟的麵包片進行壓扁,然後塗上一層巧克力醬,巧克力醬具有粘性,加熱之後融化讓麵包卷不容易散開,在中間放上一排草莓,然後卷緊用手指稍微按壓,也可以用牙籤穿插進行固定。裹上一層蛋液之後就入鍋加熱了,等到雞蛋表皮變得稍微有一點焦黃就可以取出待涼了。

根據個人口味在撒上一些肉桂或蜂蜜,草莓酸甜在口中迸濺出慢慢的汁水,中和了巧克力的甜膩。吐司浸染了雞蛋后變得十分柔軟,加熱過後表面變得平薄如同煎餅,一條吐司捲成為下午茶最好的搭配。你也可以選擇一些當季的柔軟水果放入其中,讓美味來的更加容易。

吐司這一種平素的食材,可以做成各種各樣的豐富美味。在這一個寒冷的冬季,烘烤加熱是再合適不過的烹飪方式了。女生的精緻生活中,怎麼能夠少了這一款美味的法式麵包呢。

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國慶出境長線游迎報名高峰

  距國慶黃金周還有一個多月的時間,近期正是出境游長線的報名高峰,記者走訪市場發現,同步暢旺的還有年末游。據業內人士介紹,第4季度往往是白領集中清年假的時期,而出境游長線通常需要2-8周不等的報名籌備期,因此從8月中下旬開始就出現國慶游和年末游報名高峰同時湧現的情況。隨着遊客出境游經驗越來越豐富,享受型的消費者也愈發增多,不少精明市民會選擇跟着匯率走,利用匯率的波動為旅途節省費用;另一方面,適逢新中國成立70周年,具革命禮讚、建交周年特色的出境游目的地也紛紛走紅,成為年末出境長線游的兩個重要出遊新趨勢。

  “匯率指揮棒”影響國慶游

  英、俄、澳、新增幅最明顯

  8月以來,“匯率”成為出境旅遊市場上的熱點詞彙,跟着匯率走也成為出境游的趨勢,而這波匯率波動影響最明顯的無疑是正處於報名高峰的國慶出境長線游。

  專業人士稱,隨着國民出境游經驗的增長,不少遊客都已經總結出一套實用的“匯率旅遊論”,例如在人民幣匯率低走時,選擇提前預購旅遊資源的跟團游產品,避免匯率差影響實時的出行開銷。而針對境外消費方面,遊客也會選擇匯率跌幅較大的國家,作為出遊首選地。同比去年,國慶期間性價比較高的出境游長線目的地就包括:英國、俄羅斯、澳大利亞、新西蘭以及歐洲部分國家。以近期匯率跌至2年半以來最低水平的英鎊為例,目前英鎊兌人民幣的匯率維持在1:8.56上下浮動,遊客在境外消費的性價比就明顯走高。如售價為500-1000英鎊的某網紅款英國本土皮包,2017年的匯率折算約為人民幣4815-9630元,而近期匯率折算則約為人民幣4280-8561元,相當於節省了535-1069元不等,吸引不少想在旅遊的同時還想購物一番的遊客。所以,記者向相關旅行社工作人員了解到,目前像深度英國游這些旅遊長線產品成為遊客們出行的大熱之選。

  據了解,得益於集中採購量增加、直飛航線等資源優勢,出遊價格同比呈現6%左右降幅的澳新市場,因旅遊團費和在地消費的“雙降”而性價比更為突顯。

  周年禮讚游持續發酵

  長尾效應及至年末出遊

  與國慶黃金周出境長線游同步暢旺的,還有年末的出境秋冬長線游。據嶺南控股廣之旅數據显示,目前出境游長線的比例構成,國慶游:年末游約為6:4。

  記者向嶺南控股廣之旅副總裁、出境游業務負責人黃女士了解到,第4季度往往是白領集中清年假的時期,而出境游長線通常需要2-8周不等的報名籌備期,因此從8月中下旬開始就出現國慶游和年末秋冬遊報名高峰同時湧現的情況。而今年適逢新中國成立70周年,具革命禮讚、建交周年特色的出境游目的地也紛紛走紅,國外如革命勝利60周年的古巴及首都哈瓦那建城500周年、與中國建交45周年的巴西等,能在巴西和阿根廷兩國觀賞跨越兩國邊境、世界上跨度最大的伊瓜蘇瀑布;還能體驗拉丁熱舞、觀賞聖卡斯特羅城堡沿襲了三百多年的古巴傳統關城禮炮儀式。因此,這些能深度感受當地革命禮讚氛圍的國家地區受到不少消費者的青睞。

  8月末9月初,廣東旅博會也即將拉開帷幕,將會有更多的旅遊產品供消費者選擇。根據以往的經驗,旅博會的旅遊產品通常會比原來的價格更優惠,所以報名的遊客也會增多,建議有出行打算的遊客提前關注自己的心儀產品,以免掉入“低價陷阱”;而選擇出境的消費者建議提前關注國際最新消息,規劃自己的時間和路線。

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辣的零食有哪些

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相信很多人在平時是比較喜歡吃零食的,特別是現在的年輕人會經常給自己挑選很多的零食,而零食有辣有甜,我們可以根據自己的口味去選擇零食,但是不宜吃太多零食。辣的零食有辣條、泡腳雞爪以及香辣豬脆骨等,我們可以從零食的包裝上看出來,因為辣的食物一般是紅色的。

1.香辣雞尖

精心選材才會有好原料,無添加的食品更加健康,多重調料調製而成,味道濃厚而且油而不膩,味道滲透每一個雞翅中,一口咬下味道鮮美,醬香輕辣和重辣的口感刺激你的小神精,產生微微的小興奮,吃過一次就不會忘記的美味。

2.香辣豬脆骨

精選上成的豬脆骨精心調製而成,香辣可口,味美多汁,多種調料調製,咬一口香脆的感覺根本停不下來,香辣的口味輕觸你的神經,帶來些許的刺激,香爽可口,又不油不膩,美味的感受真是妙不可言啊!

3.香辣豬蹄

麻辣豬蹄,味道一流,非常棒,讓你吃了就忘不了的味道。吃貨的最愛,女生吃豬蹄也是很好的哦。豬蹄裏面有豐富的膠原蛋白,麻辣的味道更是讓人大呼過癮哦。

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香辣涼拌面

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香辣涼拌面是一種比較常見的泡麵,我們一般都是購買製作而成的盒裝面,然後回家之後直接沖水就可以食用了。香辣涼拌面是比較辛辣的,大家在平時不能吃太多,很容易會引起上火的情況,而且香辣涼拌面的營養不是很高,只是適合填飽肚子,所以我們還是應該動手去製作新鮮的香辣涼拌面的營養價值更高一點。

香辣涼拌面

用料

材料

用量

挂面1把

阿香婆香辣醬1大勺

胡蘿蔔絲若干

黃瓜絲若干

小蔥香菜少許

蒜瓣3-4粒

生抽

香油

做法

1. 一鍋水煮開,下麵條。煮熟,撈出,過涼開水(或涼水),把水倒掉,放少許油攪拌均勻,避免粘連。

2. 黃瓜胡蘿蔔切絲,香菜小蔥切碎,放到麵條上備用。

3. 炒鍋里倒少許油加熱,放入花椒干辣椒,爆香,撈出花椒干辣椒不要。

4. 在油鍋里放入一大勺阿香婆香辣醬,和切碎的蒜(蒜的三分之二下鍋熱身,另三分之一蒜末放在麵條上)炒啊炒,這時會聞到很香的味,翻炒十幾下出鍋,直接澆在麵條上。

5. 在面里加入少許醋,糖,鹽(醬是鹹的,鹽不許太多),生抽,香油,然後開始攪拌麵條,拌勻放入碗中。ok可以吃啦

香辣豆瓣拌面

材料

辣豆瓣醬1.5大匙麵線1把義美燕餃2個義美貢丸1個義美魚餃2個帶肉豬骨4小塊

做法

1水煮滾后,加入豬骨熬至有香味飄出。我使用的是已燙熟又冰凍起來的豬骨,加入熱水大約五分鐘的時間。

待香味飄出,加入配料燙熟,並撈出放置一旁。 放入麵線煮熟,約莫三分鐘。

2將麵線與配料至於碗內,加入辣豆瓣醬攪拌,即完成囉!

3吃完拌面后,可再將剩餘的高湯倒入碗內,就有一碗熱湯可以喝囉!

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