文章導讀
柿子餅是生長發育在樹上的果子，每一年來到冬季的情況下，各種各樣柿子餅的種類就發售，有些是脆的，有些是軟糯的，每一個人喜歡的類型都不一樣，柿子餅能夠清熱去火，又能生津止渴止咳化痰，還具備潤肺止咳清腸排毒，醫治小便帶血，減輕高血壓的作用，吃柿子是否會容易上火？這也是許多 人到關心的問題。
柿子餅
生產科屬疫苗為柿科綠色植物柿的果子。
生產別稱疫苗米果、猴棗、鎮頭迦。
生產性味歸經疫苗寒性，味甘、澀；深入人心、肺、小腸經。
生產作用主冶疫苗潤肺止咳生津止渴，清熱解毒活血，澀腸健脾胃，醒酒降血壓。主冶風熱咳嗽，脾虛泄瀉，咯血便血，小便帶血，高血壓，痔瘡等癥狀。
生產營養元素疫苗每100克水分含量82．4克，蛋白0．7克，人體脂肪0．1克，碳水化合物化合物10．8克，膳食纖維3．1克，灰份2．9克，鈣16mg，磷19mg，鐵0.2mg，胡羅卜素0．15mg，尼克酸0．O1mg，維生素b20．OZmg，尼克酸0．3mg，抗壞血酸11mg，鉀132mg，鎂8mg，銅0．16mg，及很多的碘。其未熟果子帶有很多鞣質。
生產飲食療法功效疫苗
1．潤肺止咳生津止渴 柿子餅帶有很多水份、糖、維C、蛋白、碳水化合物、甘露醇等物質，能合理補充身體的營養物質及細胞內液，具有潤肺止咳生津止渴之效。
2．抗甲狀腺結節 柿內帶有很多的維他命及碘，能醫治因缺碘而造成 的地區性甲狀腺結節。
3．健脾養胃，澀腸活血 柿有很多的檸檬酸和鞣質，能協助腸胃共飲食材開展消化吸收，提高胃口，又因酸鹼性收斂性，故有澀腸活血之功，可用以醫治血痢和痔瘡流血。
4．醒酒 柿子餅能推動血液中酒精的空氣氧化，協助機體對乙醇的代謝，降低乙醇對機體的損害，可以解酒解醉。
5．改進心腦血管病作用 柿子餅帶有黃酮類甙，可減少血壓，清理血管垃圾，提升冠脈總流量，且能活血化瘀消炎，可改進心腦血管病作用，預防冠心病、心絞痛。
生產保健食譜疫苗
l. 釀柿子餅 新鮮脫澀柿子餅8個，菠蘿蜜100克，藍莓干、核桃肉、小棗各50克，鮮奶油200ml，白砂糖ZOO克。將柿子餅清洗，去蒂、皮、核后，切割成柿丁，核桃肉剁碎，菠蘿蜜清洗去皮切成碎丁預留；以上三味與小棗、藍莓干一起放進盆中，加微信好友白砂糖並翻拌，隨後將鮮奶油勻稱擠在上面就可以服用。本食品具備止咳潤肺，健脾養胃生津止渴，補血補氣的作用。適合於腎陰虛乾咳嗽，胃燥口乾，大便不通暢，氣血虛弱等癥狀。正常人食之可增強體質，提高抗病性工作能力。
2．柿子餅汁 未熟柿子餅2隻。將柿子餅清洗，去柿蒂。皮、核，搗碎后絞取柿汁，添加50ml溫水並攪拌，每天食用2次。本汁具備清熱解毒舒肝的作用，可醫治地區性甲狀腺腫大，高血壓等癥狀。
3．柿子餅黑豆湯 新鮮柿子餅1隻，黑小豆30克。柿子餅清洗去柿蒂，切割成柿丁，黑小豆清洗，二者同放人陶罐中，加冷水300ml，食用鹽少量，共煎20分鐘后瀝出料汁，趁着熱食用，每天1劑。此湯具備清熱解毒活血的作用，可用以醫治小便帶血，痔瘡流血等癥狀。
4．干炸柿子餅 干柿子餅8個，生雞蛋2枚，干澱粉、小麥麵粉、白砂糖、桂花醬各適當，食用油750ml。先將柿子餅去蒂、核，清洗后切割成柿條，裹上干澱粉預留；將生雞蛋打架碗內，添加小麥麵粉及少量冷水，調為蛋黃液預留；炒鍋縱火上，添加食用油，燒至六成熱，將柿條用筷子捏住逐一裹上蛋糊，放進
鍋中內，炸至呈淺黃色時撈起來；待水溫達八成熱時，再放進柿條再炸至呈橙黃色，機殼變脆時撈出瀝油，裝進盤裡，撒上白砂糖、桂花醬即成。此餚具備健脾胃治腹瀉的作用，適用久瀉虛痢，胃弱食少，小孩脾虛泄瀉，慢性結腸炎等癥狀。
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